"غدي نيوز"

بينت نتائج دراسة علمية أنجزت مؤخرا، ان الذين يتناولون المأكولات البحرية بصورة منتظمة يعيشون أطول من الآخرين، وأبعد من ذلك، فهم نادرا ما يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.
هذا الاستنتاج توصل اليه فريق من العلماء في "جامعة هارفرد" Harvard University في الولايات المتحدة الأميركية، الذين درسوا المعلومات الطبية عن حالة القلب والأوعية الدموية الخاصة بثلاثة آلاف شخص، من مواطني الولايات المتحدة أعمارهم 65 سنة واكثر.

دراسة استمرت 16 سنة

كما تضمنت هذه الدراسة التي استمرت 16 سنة، قياس ضغط الدم بصورة دورية منتظمة وتحليل الدم، وتسجيل حالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية واسباب الوفيات.
قسم الخبراء المشتركين في الدراسة الى مجموعتين: المجموعة الأولى ضمت "محبي المأكولات البحرية"، والمجموعة الثانية ضمت "محبي المأكولات الاعتيادية"، بحسب ما أشارموقع "روسيا اليوم".

الاحصائيات

بينت الاحصائيات الخاصة بأمراض المشتركين وطول أعمارهم، أن "محبي المأكولات البحرية" يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية أقل من افراد المجموعة الثانية بنسبة 30 بالمائة، وكذلك بالنسبة إلى عدد الإصابات بالجلطات الدماغية واحتشاء عضلة القلب وقصور الشريان التاجي (الذبحة الصدرية).
يقول الباحثون في نتائج الدراسة التي نشروها في مجلة "Annals of Internal Medicine " العلمية، "ان تناول الأسماك البحرية بصورة منتظمة ودورية يعتبر من الحميات الغذائية الصحية، حيث لم يسبق ان درست العلاقة بين مستوى دهن السمك في دم المسنين والوفيات.

الحوامض الدهنية

أكدت نتائج هذه الدراسة ان الحوامض الدهنية مفيدة جدا للقلب والأوعية الدموية، وخاصة للمسنين، حيث تمنحهم سنوات عمر اضافية".
ويشير الخبراء ايضا، الى انه ليس من الضروري تناول المأكولات البحرية يوميا، بل يكفي لتوفير هذه الحوامض الدهنية للجسم تناول وجبتين من الأسماك البحرية الغنية بهذه الحوامض اسبوعيا.