شوكولا... يقاوم الحرارة العالية

Ghadi news

Saturday, June 8, 2013

"غدي نيوز"

اقتربت شركة أغذية عالمية من انتاج شوكولا مقاوم للحرارة العالية يمكن بيعه في أكثر الأماكن ارتفاعا في درجة الحرارة في العالم.
وقال مسؤول كبير في شركة المأكولات الخفيفة "مونديليز إنترناشونال"، إن شركته أجرت أبحاثا على مدى ما لا يقل عن 10 سنوات، وتقترب من طرح هذا النوع من الشوكولا على المستهلكين، لكنه رفض تحديد موعد دقيق لذلك.
ولم يفصح رئيس عمليات الشركة، لورانس ماكدوغال، عن مكونات الشوكولا أو مذاقه أو اسمه، لكنه قال إنها يمكن أن تحل المشكلات التي يواجهها المنتجون في إفريقيا، جنوبي الصحراء الكبرى، حيث يتسوق كثير من المستهلكين في أسواق مفتوحة، ويمكن أن يترك الطعام لساعات في حر شديد.
وقال ماكدوغال في مقابلة مع رويترز "يمكن أن يقاوم الحرارة حتى 40 درجة مئوية ولا يذوب".
وأضاف أنه "قيد التطوير حاليا. نتطلع إلى الإنتاج التجاري قريبا جدا".

 

اخترنا لكم

قرّاء غدي نيوز يتصفّحون الآن