"غدي نيوز"

أعلن مركز "هامبورغ لتقديم المشورة للمستهلكين" في ألمانيا بناءً على نتائج أبحاث على الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، ان تناول الأشخاص الأصحاء بشكل مستمر هذه النوعية من الأغذية يعود على صحتهم بالضرر أكثر من الفائدة.
ويؤكد المختصون ان تناول هذا النوع من الأطعمة يسبب اضطرابات كثيرة في عملية الأيض (التمثيل الغذائي).
ويحذر علماء المعهد الألماني لتقييم المخاطر من الأغذية المُضاف اليها نسبة من الحديد، لان ذلك يضاعف خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري، وفقاً لما أفاد موقع صحيفة "القدس".
واشاروا الى ان بعض منتجي المواد الغذائية مثل مسحوق الكاكاو والحلويات غالباً ما يلجأون للإيحاء بأن منتجاتهم مزودة بمواد مفيدة للصحة فيما يخفون حقيقة احتوائها على نسبة عالية من الدهون والكثير من السعرات الحرارية.