بحث

ISB Group

الأكثر قراءةً

اخر الاخبار

أكثر من مئة بلدة بلا مياه شرب بسبب الجفاف في فرنسا

ظواهر بيئية خطيرة تنتظر العالم

أول حالة وفاة بجدري القردة خارج إفريقيا

من عليه تجنب أكل البطيخ الأحمر؟

20 طناً تهدد الأرض: موعد ومكان انفجار الصاروخ الصيني الشارد

دراسة فريدة توضح مدى سلامة أكل الثلج

Ghadi news

Friday, February 9, 2018

دراسة فريدة توضح مدى سلامة أكل الثلج

"غدي نيوز"

 

نشرت جامعة رومانية نتائج دراسة حول سلامة أكل الثلج، والتي تعد التجربة الأولى من نوعها في رومانيا.

وقال ستيفان ماثي وهو أستاذ في جامعة سابييتا المجرية، للأسوشيتدبرس إن التجربة التي أجريت تظهر أنه من الممكن أكل الثلج الذي مضى عليه نصف يوم، ومن الأكثر سلامة أن تأكله في الأشهر الباردة. وبعد مرور يومين لا يكون مأمونا أكله.

أثناء إجراء التجربة جمع العلماء الثلج من "حديقة مومن دوار" في ميروكريا كيوك بوسط رومانيا في كانون الثاني (يناير) وشباط (فبراير) ووضعوه في حاويات معقمة.

وحاولوا تنمية بكتيريا وعفن فيها. وأجريت التجربة في درجات حرارة تتراوح بين -1.1 درجة مئوية إلى -17.4 درجة مئوية في المدينة، وهي واحدة من أكثر مدن رومانيا برودة.

بعد يوم كانت هناك خمسة عقد بكتيرية في كل مليمتر في كانون الثاني (يناير)، أما في شباط (فبراير) فقد بلغ الرقم أربعة أضعاف.

وقال ماثي "الثلج الطازج به بكتيريا قليلة للغاية. وبعد يومين كان هناك العشرات من البكتيريا". وقال إن البكتيريا تزيد بسبب تلوث الهواء.

ولفت ماثي إلى أنه خطرت له الفكرة للمرة الأولى عندما رأى أطفاله يأكلون الثلج. وأضاف "أنا لا أوصي أي شخص بأن يأكل الثلج، ولكني فقط أقول إنك لن تمرض إذا ما أكلت قليلا منه".

 

اخترنا لكم

قرّاء غدي نيوز يتصفّحون الآن