بحث

ISB Group

الأكثر قراءةً

أكثر من مئة بلدة بلا مياه شرب بسبب الجفاف في فرنسا

اخر الاخبار

أكثر من مئة بلدة بلا مياه شرب بسبب الجفاف في فرنسا

ظواهر بيئية خطيرة تنتظر العالم

أول حالة وفاة بجدري القردة خارج إفريقيا

من عليه تجنب أكل البطيخ الأحمر؟

20 طناً تهدد الأرض: موعد ومكان انفجار الصاروخ الصيني الشارد

بعد عقود من الأبحاث... بصل "بلا دموع" يُباع في بريطانيا

wowslider.com by WOWSlider.com v8.6

Friday, January 21, 2022

بعد عقود من الأبحاث... بصل "بلا دموع" يُباع في بريطانيا

"غدي نيوز"


قد يصبح البكاء عند تقطيع البصل من الماضي إذ تستعد علامة "ويتروز" البريطانية لبيع "البصل الحلو" المثير للإعجاب الأسبوع المقبل.

وفي التفاصيل، فيُعدّ " Sunions" الذي يُزرع في الولايات المتحدة أوّل نوع من البصل الحلو "الخالي من الدموع" بخاصّةٍ للّذين يعانون من حساسية العيون وللأطفال.

وتقول "ويتروز" إن النكهة الخفيفة التي يتميّز بها هذا النوع من البصل تجعله مثالياً للاستخدام في الطهي أو لتناوله نيئاً في السلطة وأنواع مختلفة من الأطباق.

ولم يتشكّل بصل "Sunions" بالصّدفة بل هو نتيجة أكثر من ثلاثة عقود من الزراعة والبحث والتطوير وهو يُزرع حالياً في نيفادا وواشنطن فحسب.

ويُشار إلى أنّ البصل يُشكل الدّموع لأنّه من الخضروات التي تسبب تشكّل حمض السلفنيك الخطير في العيون.

اخترنا لكم

قرّاء غدي نيوز يتصفّحون الآن