غدي نيوز تقدم لكم تقنية الاستماع الى مقالاتها علّم أي مقطع واستمع إليه
"غدي نيوز"
في إطار جهودها المستمرة لضمان جودة المنتجات الغذائية وحماية المستهلك من الغش، أطلقت وزارة الزراعة حملة توعوية تهدف إلى توعية المواطنين حول الفرق بين مشتقات الحليب الطبيعية وتلك المصنّعة باستخدام الزيوت النباتية المهدرجة. وتأتي هذه المبادرة ضمن برنامج الإرشاد الرسمي الوطني، في ظل تزايد المخاوف بشأن جودة الألبان والأجبان المتداولة في الأسواق.
إرشادات للتمييز بين المنتجات الطبيعية والمصنعة
1- اللبن واللبنة الطبيعية
2-الجبن الأبيض الطبيعي
3-الجبن المصنّع باستخدام الزيوت النباتية (منتج غير موصى به)
تحذيرات عند شراء مشتقات الحليب
التكلفة الحقيقية لصناعة مشتقات الحليب الطبيعية
وفقًا لوزارة الزراعة، فإن السعر التوجيهي للحليب البقري الطازج المستخدم في إنتاج الأجبان واللبنة البلدية هو 0.70 دولار (سبعون سنتًا). لذا، يجب احتساب تكلفة إنتاج الأجبان البيضاء بناءً على كمية الحليب المطلوبة لصناعتها.
وفيما يلي بعض الأصناف وكميات الحليب المستخدمة في إنتاج كل منها:
تنبيه: أي سعر أقل من هذه التكاليف قد يكون مؤشرًا على استخدام الزيوت المهدرجة بدلًا من الحليب الطازج، مما يشير إلى غش محتمل.
التبليغ عن حالات الغش
تدعو وزارة الزراعة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي حالات غش غذائي أو بيع منتجات غير مطابقة للمواصفات، عبر التواصل مع الخطوط الساخنة المخصصة:
وزارة الزراعة – حماية غذائكم مسؤوليتنا المشتركة.
"غدي نيوز" حذر خبراء في أمراض القلب والصحة العامة من عادات يومية شائعة قد تلحق أضرارا خطيرة بصحة القلب، مؤكدين أن الاستهانة بها ترفع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية، حتى لدى فئات عمرية أصغر مما كان شائعا في السابق.
"غدي نيوز" ربط فريق من العلماء بين تناول النترات الموجودة في مياه الصنبور واللحوم المصنعة وزيادة خطر الإصابة بالخرف.
"غدي نيوز" كشف خبراء في التغذية عن أهمية طريقة تناول الطعام إلى جانب نوعيته، مؤكدين أن بعض العادات الغذائية قد تُضعف استفادة الجسم من العناصر الغذائية الأساسية، حتى عند الالتزام بنظام صحي.
"غدي نيوز" أشارت أبحاث إلى أن شرب عصير الطماطم غير المملّح يوميا قد يرتبط بتحسّن في مؤشرات القلب والأوعية، من بينها انخفاض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص، إلى جانب تراجع مستويات الكوليسترول الضار، ما قد ينعكس إيجابا على مخاطر أمراض القلب.
قال خبراء صحيون روس إن عدد حالات الاصابة بفيروس نقص المناعة المكتسب (HIV) ارتفعت بمعدل 12 بالمئة في الاشهر الستة الاولى من هذا العام مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي. وتشير الاحصاءات الرسمية الى ان 703,781 مواطنا روسيا كانوا يحملون الفيروس في الاشهر العشرة الاولى من العام الجاري توفي منهم 90,396. ويقول المسؤولون إن استخدام الحقن القذرة لحقن المخدرات هي سبب الاصابة في 60 بالمئة من الاصابات الجديدة. مقارنة بذلك، كان معدل الاصابة بالفيروس على النطاق العالمي مستقرا بشكل كبير على مدى السنوات الاربع الماضية. وقال ميشيل سيديبي، المدير التنفيذي للوكالة المتخصصة بمرض الآيدز وفيروس HIV التابعة للامم المتحدة، لـــ "بي بي سي" الاسبوع الماضي إن روسيا تعتبر واحدة من الدول التي لم تتبن بعد الاستراتيجيات الصحيحة لمكافة انتشار الفيروس. وقال فاديم بوكروفسكي، الذي يترأس المركز الاتحادي الروسي لمكافة الفيروس، إن حوالي 200 روسيا يصابون بفيروس HIV يوميا. وحذر بوكروفسكي في حديث ادلى به لوكالة ريا - نوفوستي الروسية بأنه ما لم تتخذ الاجراءات الوقائية الضرورية، فإن عدد الاصابات سيتضاعف كل خمس سنوات.
"غدي نيوز" كشف خبراء في التغذية عن أهمية طريقة تناول الطعام إلى جانب نوعيته، مؤكدين أن بعض العادات الغذائية قد تُضعف استفادة الجسم من العناصر الغذائية الأساسية، حتى عند الالتزام بنظام صحي.
"غدي نيوز" ربط فريق من العلماء بين تناول النترات الموجودة في مياه الصنبور واللحوم المصنعة وزيادة خطر الإصابة بالخرف.
"غدي نيوز" حذر خبراء في أمراض القلب والصحة العامة من عادات يومية شائعة قد تلحق أضرارا خطيرة بصحة القلب، مؤكدين أن الاستهانة بها ترفع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية، حتى لدى فئات عمرية أصغر مما كان شائعا في السابق.
© Ghadi News. All Rights Reserved 2026
